Unsere Karte
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Ruderhaus-Überraschungs-Menu32,00 Euro p.P.inklusive Vorspeise oder Suppe, Hauptgang und Dessert
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Ruderhaus-Überraschungs-Menu35,00 Euro p.P.inklusive Vorspeise oder Suppe, Hauptgang und Dessert
mit einem Glas Wein 0,2l passend zu Ihrem Menu -
Ruderhaus-Überraschungs-Menu45,00 Euro p.P.inklusive Vorspeise oder Suppe, Hauptgang und Dessert
mit einer Flasche Wein passend zu Ihrem Menu
Frühlingsschmaus
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Ruderhaus-Frühlingsschmaus der Woche3,50 Eurofrisches Brot von der Hausbäckerei | Dip der Woche
Suppen
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Avocado-Kokos-Süppchen (vegan)7,90 Eurogerösteter Sesam | Bärlauch-Öl | frisches Brot von der Hausbäckerei
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Schaumsuppe von Paprika und Rhabarber8,40 EuroGurke | Forellen Kaviar | frisches Brot von der Hausbäckerei
Vorspeisen
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Zweierlei vom Irischen Lachs12,90 EuroKräuterdressing | Erbsen-Miso | Malzbrot-Erde
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Ziegenkäse-Pana Cotta11,20 EuroRucola-Salat | Tomaten-Kompott | frisches Brot von der Hausbäckerei
Fleisch
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Schnitzel vom Kalbsrücken21,40 EuroRöst-Kartoffeln | Gurkensalat | Zitrone
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rosa Lammrücken im Kräutermantel26,90 EuroRapshonig-Karotten | Bärlauch-Polenta | Jus
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Stubenküken aus Frankreich21,60 EuroVanillesoße | grüner Spargel | Kartoffelcreme
Fisch
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gebratene Doradenfilet`s aus dem Wildfang21,90 EuroErbse | Süßkartoffel | Beurre blanc
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Roulade vom Rotwels20,60 EuroRhabarber-Kompott | Mairübe | Kartoffelcreme
Pasta
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Frühlingspasta von Udon Nudeln15,90 EuroSpargel | Erbsen | Cherry-Tomaten | Parmesan oder Tofu (vegan möglich)
Dessert
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Crème Brûlée Café au Lait8,40 EuroErdbeeren | Waldmeistereis | Crispy-Schaum
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Rhabarber-Joghurtmousse7,90 EuroSkyr-Schaum | Sponge-Cake
Kindergerichte
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Kindergerichte bis 12 Jahre
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Kleines Kalbsschnitzel7,50 EuroGemüse der Saison | Kartoffelpüree
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Frische Pappardelle5,50 EuroTomatensoße | Parmesan
Eis & Kuchen
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Früchteeis4,80 EuroErdbeereis | Vanilleeis | Schokoladeneis | Früchte | Sahne
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Schwedeneisbecher5,60 EuroVanilleeis | Schokoladeneis | Apfelmus | Eierlikör | Sahne
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Heiß & Kalt5,20 EuroVanilleeis | Sahne | heiße Amarettokirschen
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Schwarzwaldbecher5,60 EuroVanilleeis | Schokoladeneis | Kirsch-Joghurteis | Kirschen | Kirschlikör | Sahne
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Kugel Eis0,90 Euronach Angebot
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Eiskaffee / Eisschokolade3,90 Euro
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frischer Kuchenab 3,00 Euronach Tages-Angebot
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Portion Sahne0,40 Euro
gültig ab 09.03.2022 / Ruderhaus / Restaurant Schwerin
Kontakt
Lageplan
Öffnungszeiten
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Ruhetag -
Dienstag
Ruhetag -
Mittwoch
16:00 – 22:00 Uhr -
Donnerstag
16:00 – 22:00 Uhr -
Freitag
16:00 – 22:00 Uhr -
Samstag
12:00 – 22:00 Uhr -
Sonntag
10:30– 18:00 Uhr (Brunch bis 14:00 Uhr)