Unsere Karte

• Ruderhaus-Überraschungs-Menu
  39,00 Euro p.P.
  inklusive Vorspeise oder Suppe, Hauptgang und Dessert
• Ruderhaus-Überraschungs-Menu
  44,00 Euro p.P.
  inklusive Vorspeise oder Suppe, Hauptgang und Dessert
  mit einem Glas Wein 0,2l passend zu Ihrem Menu
• Ruderhaus-Überraschungs-Menu
  54,00 Euro p.P.
  inklusive Vorspeise oder Suppe, Hauptgang und Dessert
  mit einer Flasche Wein passend zu Ihrem Menu

Winterschmaus

• hausgemachtes Enten - Griebenschmalz
  4,00 Euro
  frisches Brot von der Hausbäckerei

Suppen

• Cremesuppe vom Kürbis (vegan)
  7,20 Euro
  Kokos | seinem Öl und Kerne | frisches Brot von der Hausbäckerei
• getrüffelte Sellerie - Cremesuppe
  8,40 Euro
  Birnen-Chutney | Rinderschinken | frisches Brot von der Hausbäckerei

Vorspeisen

• gebackener Kürbis
  14,80 Euro
  Dijonsenf-Trüffel-Honig | Ziegenkäse | Baby Leaf | frisches Brot von der Hausbäckerei
• Landsalat von der Linse
  15,10 Euro
  Sellerie | Paprika | Rinderschinken | frisches Brot von der Hausbäckerei

Fleisch

• Schnitzel vom Kalbsrücken
  27,20 Euro
  Röstkartoffeln | Gurkensalat | Zitrone
• Rinderroulade
  26,20 Euro
  Wurzeln | Pastinaken-Creme | Rotweinsauce
• kurz gebratener Lammlachs
  34,60 Euro
  Pilze | Kartoffel-Käse-Gratin | Jus
• viertel Ente
  22,80 Euro
  Feigen-Rotkohl | Maronen-Kartoffelklöße
• halbe Ente
  26,80 Euro
  Feigen-Rotkohl | Maronen-Kartoffelklöße
• Kalbsleber, rosa gebraten
  23,50 Euro
  Schmorzwiebeln | Apfel | Kartoffelpüree

Fisch

• gebratenes Maränenfilet
  24,80 Euro
  Porree-Rahm | Rote Bete-Kartoffelcreme
• Lachsfilet, gebraten
  26,80 Euro
  Artischocken | grüne Linsen

Pasta

• Steinpilz-Pasta (vegetarisch möglich)
  18,60 Euro
  Bergkäse | Schinken | Salat

Dessert

• Spekulatius-Mousse
  8,60 Euro
  Pflaumenkompott | Marzipan-Eis
• Quitten-Crème Brûlée
  9,20 Euro
  Quittenkompott | Kürbis-Eis

Kindergerichte

• Kindergerichte bis 12 Jahre
• Kleines Kalbsschnitzel
  9,00 Euro
  Gemüse der Saison | Kartoffelpüree
• Nudeln
  7,50 Euro
  Tomatensoße | Parmesan

Eis & Kuchen

• Früchteeis
  7,50 Euro
  Erdbeereis | Vanilleeis | Schokoladeneis | Früchte | Sahne
• Schwedeneisbecher
  8,00 Euro
  Vanilleeis | Schokoladeneis | Apfelmus | Eierlikör | Sahne
• Heiß & Kalt
  7,80 Euro
  Vanilleeis | Sahne | heiße Amarettokirschen
• Schwarzwaldbecher
  8,00 Euro
  Vanilleeis | Schokoladeneis | Kirsch-Joghurteis | Kirschen | Kirschlikör | Sahne
• Kugel Eis
  1,40 Euro
  nach Angebot
• Eiskaffee / Eisschokolade
  5,60 Euro
• frischer Kuchen
  ab 3,80 Euro
  nach Tages-Angebot
• Portion Sahne
  0,60 Euro