Unsere Karte

• Ruderhaus-Überraschungs-Menu
  39,00 Euro p.P.
  inklusive Vorspeise oder Suppe, Hauptgang und Dessert
• Ruderhaus-Überraschungs-Menu
  44,00 Euro p.P.
  inklusive Vorspeise oder Suppe, Hauptgang und Dessert
  mit einem Glas Wein 0,2l passend zu Ihrem Menu
• Ruderhaus-Überraschungs-Menu
  54,00 Euro p.P.
  inklusive Vorspeise oder Suppe, Hauptgang und Dessert
  mit einer Flasche Wein passend zu Ihrem Menu

Sommerschmaus

• Ruderhaus-Sommerschmaus
  4,00 Euro
  frisches Brot von der Hausbäckerei | Dip der Woche

Suppen

• Cremesuppe vom Sommerkürbis
  8,60 Euro
  Jacobsmuschel | frisches Brot von der Hausbäckerei
• Tom Kha Gai-Suppe
  8,20 Euro
  Hähnchen | Kokosnuss-Milch | Zitronengras | frisches Brot von der Hausbäckerei
• kaltes Gurkensüppchen
  7,20 Euro
  Aclla-Kresse | Black Tiger-Garnele | frisches Brot von der Hausbäckerei

Vorspeisen

• Büffelmozzarella
  14,80 Euro
  Red Pearl-Tomaten | Feldsalat | frisches Brot von der Hausbäckerei
• sommerlicher Blattsalat
  15,20 Euro
  drei Black Tiger-Garnelen | Balsamico-Honigdressing | frisches Brot von der Hausbäckerei
• Rote Bete-Carpaccio
  15,80 Euro
  gratinierter Ziegenkäse | Baby Leaf-Salat | frisches Brot von der Hausbäckerei

Fleisch

• Schnitzel vom Kalbsrücken
  26,40 Euro
  Röstkartoffeln | Gurkensalat | Zitrone
• Rumpsteak
  28,60 Euro
  King Oyster Pilze | Röstkartoffeln | Jus | Kräuterbutter
• Filet vom Landschwein im Baconmantel
  26,50 Euro
  Champignon-Frühlingszwiebelgemüse | Süsskartoffelstampf
• Gelbes Thai-Curry (lactose- & glutenfrei)
  22,50 Euro
  Hähnchen | Royal Tiger-Jasminreis
• Kalbsleber, rosa gebraten
  23,50 Euro
  Schmorzwiebeln | Apfel | Kartoffelpüree

Fisch

• drei Holländische Matjesfilets
  20,20 Euro
  gekräuterte Hausfrauensauce | Röstkartoffeln | Salat
• gebratenes Zanderfilet
  24,80 Euro
  Kohlrabi-Karottengemüse | Kartoffelstampf
• Filet vom schwarzen Heilbutt, gebraten
  27,40 Euro
  Pak Choi-Tomatenrisotto | Safransauce

Pasta & Risotto

• Bio Rondini Basiliko (vegan)
  18,60 Euro
  San Marzano-Tomatensauce | Rucola
• TPak Choi-Tomatenrisotto
  19,40 Euro
  Feldsalat | Grana Padano

Dessert

• Erdbeer-Panna Cotta
  8,90 Euro
  Erdbeer-Minzsalat | Zuckerwatte-Eis
• Crème Brûlée
  9,20 Euro
  Birnenkompott | Brombeer-Eis
• philippinisches Biko
  9,60 Euro
  Mangokompott | Ube-Eis

Kindergerichte

• Kindergerichte bis 12 Jahre
• Kleines Kalbsschnitzel
  9,00 Euro
  Gemüse der Saison | Kartoffelpüree
• Nudeln
  7,50 Euro
  Tomatensoße | Parmesan

Eis & Kuchen

• Früchteeis
  7,50 Euro
  Erdbeereis | Vanilleeis | Schokoladeneis | Früchte | Sahne
• Schwedeneisbecher
  8,00 Euro
  Vanilleeis | Schokoladeneis | Apfelmus | Eierlikör | Sahne
• Heiß & Kalt
  7,80 Euro
  Vanilleeis | Sahne | heiße Amarettokirschen
• Schwarzwaldbecher
  8,00 Euro
  Vanilleeis | Schokoladeneis | Kirsch-Joghurteis | Kirschen | Kirschlikör | Sahne
• Kugel Eis
  1,40 Euro
  nach Angebot
• Eiskaffee / Eisschokolade
  5,60 Euro
• frischer Kuchen
  ab 3,80 Euro
  nach Tages-Angebot
• Portion Sahne
  0,60 Euro